La gastronomie est-elle une marchandise culturelle comme une autre ?

de Julia CSERGO

La gastronomie est-elle une marchandise culturelle comme une autre ?

Prix éditeur : 18,00 €

Collection : Manger Penser

Éditeur : MENU FRETIN

EAN : 9791096339037

Parution : 21 novembre 2016

Poids : 326 g.

Neuf 18,00 €

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